ご夕食は周防大島の食材をふんだんに用いたコースです。
肉・魚・野菜をバランスよく取り入れ、リゾートらしく華やかに、
冬は、山口名物のふぐもコース料理として、周防大島みかん鍋も季節限定でご賞味いただけます。
またお日さまと瀬戸内の潮風をたくさん浴びて、無農薬・無化学肥料・露地栽培の地元野菜。
季節の食材を使った和洋折衷料理をご用意いたします。
和洋折衷会席スタンダードプランStandard
人気の和洋折衷会席スタンダードプランです。
その時期の食材をつかい和食・洋食の会席をご用意致します。
■お食事■
前 菜 季節の前菜
刺 身 本日の鮮魚
替 鉢 本日の逸品
魚料理
肉料理
食 事
香 物
水 物 本日のデザート
海辺のガーデンレストランでBBQプラン！
7月18日～8月31日限定のBBQプランです。
屋外ガーデンテラスにてお肉とお野菜、海鮮のBBQセットをご用意致します。
■お食事■
料理長が厳選したお肉と海鮮を
屋外ガーデンテラスにて
海を眺めながらご賞味ください。
雨天の場合はパラソルの下、
もしくは軒下での営業となります。
但し、ホテルが荒天候により中止と判断した場合のみレストランにて和洋折衷コース、お子様はお子様料理へお振替えさせて頂く場合がございます。
ご宿泊当日に、お客様からのお振替え希望はお受付いたしかねます。予めご了承くださいませ。
ご予約期間:7月18日～8月31日
獲れたて”野菜”のご紹介野の畑みやた農園さま
周防大島、みやた農園さまで獲れた野菜を夕食や朝食にご用意致します。
お日さまと瀬戸内の潮風をたくさん浴びて、無農薬・無化学肥料・露地栽培・耕さない不耕起で育てています。
※自然を活かした栽培により、日々獲れる種類や量などが異なりますので、朝食バイキングや夕食の一部でのご提供となります。予めご了承くださいませ。
お子様料理Kids menu
ご宿泊のお子様メニューもごだわります。
小学生以下のお子様コースや幼児のお子様の別注のセットもございます。
別注料理Order Meal
瀬戸内の食材をつかった別注料理もご用意できます。
太刀魚の鏡盛り、期間限定のみかん鍋など瀬戸内の味覚をご賞味下さい。
レストランバナナビーチRestaurants
ガラス窓一面にオーシャンビューが広がるレストランです。
営業時間：
朝 7:00～10:00（L.O 9:30）
昼 11:30～14:00（L.O 13:30）
夜 17:30～21:00（L.O 20:30）
※ランチ営業日は下記URLよりご確認ください。
https://sunshine-jp.com/cal/
ご予約状況により食事会場が変更になる場合もあります。
